穿越之恶毒后娘的养娃攻略第169章 红豆酸汤饭

把醒发的柔软的玉米面用刀切成小块。

加入少许糖把它们全部揉成扁圆状。

“婉婉姐你那个火烧好了么？” 王婉婉在外头应着苏寻衣的话“好了好了不知道这是不是你要的样子。

” 苏寻衣出去一看那大火烧的正旺。

用火钳把柴夹了一些出来那么大的火会把玉米饼烤糊的。

然后端出来吃火锅的锅子在底上刷了一点点菜籽油。

再把揉好的玉米饼放在上面小火慢慢烙烤。

几个孩子还有倾城都凑过去盯着那个玉米饼。

四宝趴在亭子上看着“娘亲这好像也没啥变化啊？我看着还是一样的。

” 苏寻衣也不急“再等等。

” 过了一会苏寻衣拿着筷子翻转另一面烤。

刚翻过来玉米饼的那一面烤的金黄散发着一股玉米香。

孩子们激动的不得了。

“好香好香我闻着这味道我都能感觉自己吃十个。

” 几个孩子都等不及的盯着锅子。

倾城也是第一次见太神奇了。

不一会儿这一锅玉米饼就烤好了。

苏寻衣把它们全部倒在大海碗里面。

“现在太烫了可不许偷吃晾一会再吃。

” 说完又接着烤第二锅顺便给火盆加了两根刚才挑出来的木炭。

几个孩子都迫不及待的围在烙好的玉米饼旁边各自说着这该有多好吃多好吃的话。

看着就让人口水直流。

苏寻衣做的比较小一锅最多只能烙十个。

看着冷却的差不多苏寻衣给每个人发了一块玉米饼。

四宝直接咬了一大口“呜呜娘亲太好吃了太美味了。

” 三宝没有直接吃他递到苏寻衣的嘴边“娘你吃一口你给我们做玉米饼辛苦你了。

” 苏寻衣轻轻的咬了一小口“三宝真乖你吃吧。

送一块给你二哥去这小子得了空就去看书也不怕看坏了眼睛。

告诉你二哥不要看书了下来吃东西。

” 三宝拿着一块玉米饼哒哒哒的就跑了。

王婉婉和倾城也各自吃了一口。

“这玉米饼真是太好吃了没想到这玉米还能这么吃以前村子里都是种了喂鸡没想到竟然这么美味。

” 苏寻衣笑了笑“以后想吃可以天天做哦就是这玉米面有点麻烦得自己磨太费劲了。

” 王婉婉转头看向倾城“倾城你觉得这味道怎么样？” 倾城想了想仔细斟酌了一下用词。

“这玉米饼刚出锅时散发着浓郁的玉米香气。

咬上一口外壳微微酥脆内里则超级柔软也许是加了鸡蛋和糯米饭的缘故。

口感细腻中带着些许粗糙的颗粒感。

细细咀嚼能品尝到玉米天然的甜味这种甜味纯粹而不张扬恰到好处地满足了味蕾对甜的渴望。

加上寻衣在做的时候加入了添加了适量的糖这味道更是让人欲罢不能令人回味无穷。

两个字——好吃。

” 苏寻衣听倾城夸了那么久忍不住笑了起来。

“这玉米饼哪有你说的那么神奇啊？ 不过闻起来那个味道确实挺好闻的啊玉米的清香嘛。

如果我不加糖的话那个味道没那么好吃所以我就加了一些糖这样的话吃起来就比较回甜一点点。

” 王婉婉竖起大拇指对着苏寻衣“咱们寻衣太厉害了又能干。

” 又是一锅新鲜的玉米饼烤好。

苏寻衣接着烤第三锅第四锅。

整整烤了五锅才烤完。

苏寻衣收起锅子撤了火。

“烤完了咱们去做玉米饭。

” 苏寻衣来到灶房看了一眼大锅锅里的红豆煮的差不多了。

从坛子里捞出一颗酸菜切细放入大锅里面再舀上三瓢清水倒进去。

烧火继续把锅里的酸菜汤烧开这样一个简单的酸汤就做好了。

苏寻衣舀了一些分别盛放在三个小锅里让孩子们送去给老宅还有沈老大沈老三他们。

剩下的全部舀在盆里面晚上吃。

把大锅清洗干净再把装着玉米面的甑子放进去盖上草锅盖接着烧火。

没多久玉米面就熟了。

苏寻衣把甑子里的玉米面又倒进盆里加入适量的水用木勺搅拌均匀。

再把那些玉米面疙瘩用木勺子碾平。

冷却放凉让它们吸收充足的水分。

把甑子清洗干净再把放凉的玉米面倒入甑子里面。

接着烧火蒸熟。

满满的一大桶甑子玉米饭就做好了。

虽然大家都吃了一两个玉米饼但是对于第一次吃玉米饭还是特别期待。

今天晚上什么菜都没有做就只有一个酸汤。

苏寻一给每人盛了一大碗玉米饭又在饭里面舀了酸汤。

再加入盐辣椒等调料。

酸酸辣辣的特别开胃好吃。

就连最小的司言锦都吃了两大碗。

大宝吃了三碗“这酸汤饭太好吃了我以后要天天吃。

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